Esta es una receta que Diego y yo hacemos los Domingos, es deliciosa, saludable y súper fácil de hacer...y a nuestra sobrina le fascinan. Además nos saben lo esponjositos que quedan estos pancakes, nadie se va a enterar que no tienen harinas, gluten ni azúcar refinada.
Nos gusta acompañarlos con unas rebanadas de pechuga de pavo que ponemos por 8 minutos a 350 grados F en la airfryer.
Me cuentan si los preparan!
Los amo,
Alix
INGREDIENTES
- 2 tazas de avena
- 1 plátano maduro
- 1 1/2 tazas de leche de almendra
- 1 cucharada de miel de maple pura (no jarabe de maple)
- 1/2 taza de claras de huevo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de sal
ELABORACIÓN
Poner todos los ingredientes en la licuadora o Nutribullet hasta crear una mezcla más o menos espesa, si te queda muy liquida ponle más avena.
Yo uso esta maquinita para hacer pancakes y siempre quedan perfectos, pero puedes hacerlo de manera tradicional en el sartén.
¡Acompañar con tus toppings favoritos! A mí me encantan con fresas y miel de maple pura de alta calidad, también puedes usar miel de abeja.
8 comments
Hola, Need the info in English please. I purchased the online plan. Not sure what I purchased. Please advise, muchas gracias
Nunca me salían tan ricos los pancakes de avena, pero con tu receta fue una mejor historia 🤩 I love it! Mis hijos también la aman! Thanks
Felicidades por tu pagina… esta hermosa, muchas gracias por tus recetas y tips. Tengo una duda, cuando hablas de plátano en la receta de pancakes de avena te refieres a Banano? Gracias