Cuando estoy haciendo la dieta antiinflamatoria, siempre lo que más se me complica es encontrar opciones saludables de postres que no sean frutas y este panqué es una delicia además ¡es súper fácil de hacer!
Me cuentan si lo prueban,
Los amo,
Alix
INGREDIENTES
- 2 plátanos maduras
- 2 tazas de avena
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuate o almendra
- Chispas de chocolate veganas sugar free
- Aceite de aguacate en spray
ELABORACIÓN
Coloca los dos plátanos maduros en un bowl y machácalos con un tenedor, agrega las tazas de avena, la mantequilla de cacahuate y las chispas de chocolate al gusto hasta obtener una mezcla firme.
Pasar los ingredientes a un mini recipiente para hornear previamente rociado con el aceite de aguacate.
Hornear en el aifryer o en el horno a 350 grados F por 15 minutos.
¡DISFRUTAR!